ENTRADA 10: Incorporar la Información Seleccionada a su propia Base de conocimiento

COMUNICACIÓN CELULAR

Es la capacidad de toda célula de intercambiar información con el medio y con otras células. La principal finalidad de este proceso es la de adaptarse a los cambios que ocurren en el medio y sobrevivir a éstos. 

MODELOS DE COMUNICACIÓN CELULAR

En los organismos pluricelulares, con la diferenciación celular, las células deben tener un sistema de generación, transmisión, recepción y respuesta a todas las señales que las interrelacionan con otras células, señales que generalmente son químicas.

AUTOCRINO: Comunicación de la célula consigo misma, es decir, la célula libera una hormona que actúa sobre sí misma.

PARACRINO: Sistema de comunicación entre células que se encuentran relativamente cerca.

ENDOCRINO: Las hormonas (moléculas de Señalización) son secretadas por células especializadas, para viajar por la circulación, y actuar sobre células lejanas en el organismo.

MEDIADORES

Son sustancias químicas que intervienen en el funcionamiento de la fisiología del organismo, que llevan un mensaje para generar una respuesta.

SEGUNDOS MENSAJEROS

Son aquellas moléculas que convierten un estímulo en una respuesta. aquellos que se producen luego de una serie de reacciones en cadena ordenada, estos tienen el fin de ingresar generalmente al núcleo para generar cambios conformacionales en la expresión génica que se puedan reflejar en el desarrollo de una función celular determinada

PROPUESTA DE ENSEÑANZA

Considero que temas como este, de biología y de bioquímica, se enseñan y se aprenden mejor desde la lúdica y la demostración visual... "La biología es de esquemas", por tanto, la visualización del objeto de aprendizaje y de conocimiento es de vital importancia a la hora de la asimilación de la información que se está estudiando; esto es: Videos, Maquetas, o bien, Imágenes reales o secuencias de esquemas.

   

FUENTES DE APOYO
SLIDESHARE: Comunicación Celular
http://www.slideshare.net/casperion/comunicacion-celular

GENOMASUR: COMUNICACIÓN INTERCELULAR Y TRANSMISIÓN DE SEÑALES: Bases Moleculares de la Comunicación Intercelular
http://www.genomasur.com/lecturas/Guia07.htm

BIOMOL: Mecanismos de Comunicación Celular
http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:YPL6XLWJ1uYJ:biolmol.fcien.edu.uy/materiales/clase_senales_1.09.pdf+comunicacion+celular&hl=es&gl=co&pid=bl&srcid=ADGEESgT6oYHzg64HVZZT_kl5MqRXp52oJiW7pFwizO6xxBuIFIrv_SO9q8i39Xpv8hCyuOv6ITTw0hxVzQzVMoOMb1EGBizc3xKsCEgnDgUGO-shbJbEphhHsM_Y1viizlKvZclD5_m&sig=AHIEtbTb_alsCKVBynlXHzmwWJSyxMVNCQ

ENTRADA 9: Identificación de Fuentes de Información para apoyo al Proceso de Enseñanza Y Aprendizaje

MECANISMOS DE TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA

La membrana plasmática es selectiva, logrando que el líquido extracelular sea distinto del intracelular. La membrana plasmática actúa como barrera semipermeable entre la célula y el medio extracelular y como un filtro altamente selectivo que permite la entrada, salida y permanencia en la célula de ciertas moléculas esenciales. El paso de las moléculas dependerá del tamaño, estructura química y carga.

Las vías de transporte a través de la membrana celular son:

El Transporte Pasivo, El Transporte Activo, 

y Transporte Masivo.

TRANSPORTE PASIVO

Es el intercambio de moléculas a través de la membrana plasmática en el que la célula no requiere gasto de energía ya que se produce a favor del Gradiente sea de concentración o de carga eléctrica, es decir, el movimiento de sustancias se da de un lugar de mayor a uno de menor concentración.

- DIFUSIÓN: Es el cambio de un medio de mayor concentración a otro de menor concentración.

- DIFUSIÓN FACILITADA: Proceso mediante el cual, moléculas tan grandes como para difundir y muy insolubles en lípidos para atravesar la bicapa como la de Glucosa y otros monosacáridos pueden atravesar la membrana con la ayuda de una proteína transportadora, cambiando ésta de forma permitiendo el paso del azúcar.

- ÓSMOSIS: En este tipo de trasporte pasivo, solo las moléculas de agua atraviesan la membrana, este movimiento también se realiza desde un medio de mayor, a uno de menor concentración hasta igualar concentraciones, su función es mantener hidratada la membrana

TRANSPORTE ACTIVO

A través de este mecanismo, la célula transporta sustancias disueltas atravesando la membrana para ir de un lugar de menor concentración a uno de mayor concentración, para ir en contra del Gradiente, por tanto requiere gasto de energía. La célula usa este mecanismo cuando: Una partícula va de un punto bajo a una alta concentración; las partículas necesitan ayudan para atravesar una membrana porque estas son selectivamente impermeables o cuando partículas muy grandes entran y salen de la célula.

- TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO (Bomba de Sodio y Potasio): Transporte de los iones de Potasio, que logran entrar a las células, dando una carga interior negativa y al mismo tiempo bombea iones sodio  hacia el exterior de la célula; pero el número de iones de sodio con carga positiva no sobrepasa al de iones con carga negativa dando por resultado una carga interna negativa.

- TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO (Cotransporte): Transporte de sustancias que por lo general no atravesarían la membrana celular como son los aminoácidos y la glucosa, la energía necesaria para el transporte proviene del gradiente de concentración de los iones de sodio en la membrana celular. La Bomba de Calcio es una membrana que se encuentra en la membrana de las células eucarióticas; esta proteína transporta iones de Calcio hacia el exterior celular gracias a la hidrólisis de ATP.

TRANSPORTE MASIVO

Transporte de partículas de gran tamaño.

- ENDOCITOSIS: Ingestión de grandes moléculas mediante el englobe de éstas en una deformación de la membrana, formando vesículas (Endosomas) que se desprenden de ésta e ingresan al citoplasma para unirse al lisosoma para la digestión. Pinocitosis para la ingestión de líquidos y solutos; y Fagocitosis para la ingestión de grandes partículas por medio de Fagosomas (Vesículas). Existe un tipo de Endocitosis, mediado por un receptor, muy específico, que sólo captura macromoléculas específicas que se unen a unas proteínas de la membrana y es cuando se forman las vesículas.

- EXOCITOSIS: Expulsión de sustancias por la fusión de vesículas del citoplasma con la membrana y liberación de su contenido. 

BIBLIOGRAFÍA DE APOYO

TRANSPORTE DE MEMBRANA

Tomado de: http://www.youtube.com/watch?v=EaSb9xGSXvc

SCIELO

ARCE A; VILLAESCUSA R. SCIELO, REVISTA CUBANA DE HEMATOLOGIA, INMUNOLOGIA Y HEMOTERAPIA: Organización de la membrana celular: banda 3, estructura y función

http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S0864-02892005000300001&script=sci_arttext

REVISTA CIENCIAS

RUBIO M. REVISTA CIENCIAS, Publicaciones Científicas: Membrana Plasmática.

http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EpZyVEVVZZtcuylxJP.php

INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA

LAGOS N; MEMBRANAS BIOLÓGICAS: Paso de moléculas y mecanismos de transporte. pp 8. 

http://www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_intro_biol/membranas_y_transporte.pdf

ENTRADA 8: Evaluación de la literatura y sus resultados

MEMBRANAS BIOLÓGICAS

Están presente en todas la células, las delimita, resguarda el contenido citoplasmático y permite el funcionamiento celular con mínima interferencia externa. 

Permite la movilización de sustancias como respuesta a estímulos externos. 

Es especializada en recibir señales y es un sitio de actividad bioquímica. Más que una barrera, es una estructura altamente dinámica que contribuye a las interacciones intercelulares. 

Son bicapas lipídicas que se organizan en una envoltura tridimensional y esférica. Cadaes un fosfolípido, el círculo representa un grupo -PO4 cargado negativamente (polar e hidrofílico) y las colas corresponden a cadenas hidrocarbonadas (no polares e hidrofóbicas) de ácidos grasos, se orientan una hacia la otra creando un área hidrofóbica en la membrana y los fosfatos hacia el exterior hidrofílico.

LA MEMBRANA PLASMÁTICA contiene lípidos (Fosfolípidos 30-70%), proteínas (20-70%) y carbohidratos (7% en la cara externa). 

Los fosfolípidos son moléculas anfipáticas que al encontrarse en solución acuosa se organizan como bicapas buscando más estabilidad, se cierran en sí mismas. La rotación de estos sobre su propio eje regala movilidad a la membrana. La presencia de Colesterol (Esterol) regula la fluidez de la membrana y la hace independiente de la temperatura. El Colesterol intercala con los fosfolípidos y cintribuye a mantener la fluidez de la membrana y la hace independiente de la temperatura, aleja dos acidos grasos de la interacción, creando una región de mayor fluidez . 

Los Carbohidratos se ubican exclusivamente en la cara extracelular de la membrana, pueden estar asociados a lípidos y proteínas.

Las Proteínas ayudan a encontrar un lugar al que la célula deba moverse. 

EL MOSAICO FLUIDO

Conocemos que en la membrana plasmática, los lípidos se organizan formando una bicapa, las proteínas se intercalan en esa bicapa dependiendo de las interacciones con las regiones de la zona lipídica, Según su disposición de la bicapa encontramos proteínas:

Integrales, Atravesando completamente la membrana una o varias veces, (con dos regiones polares y una región no polar); 

Glucoproteínas, atraviesan toda la capa de la membrana celular, contienen Glúcidos.

Periféricas, es decir, al interior o al exterior de la célula o Asociadas a un fosfolípido de la membrana. Las hay como enzimas, haciendo canales o como receptoras, etc. 

Este modelo fue desarrollado para mostrar la asimetría entre ambas capas lo que explicaría porque no entran los mismos nutrientes que salen.

DIFERENCIAS PROCARIONTE Y EUCARIONTE

Las células Procarióticas son, por lo general, más simples y pequeñas que las células eucarióticas, y están constituidas por: Pared celular, Membrana citoplasmática ribosomas y nucleoide; pero la mayor diferencia es la ausencia de Núcleo en la célula procariótica.

Las Células eucarióticas (algas, protozoos, hongos, plantas superiores, y animales) son típicamente más grandes y estructuralmente más complejas que las células procarióticas. Cuentan con un aparato mitótico (estructura que participa en la mitosis) tal como un gran número de organelas especializadas en funciones específicas como las Mitocondrias, Lisosomas, Retículo endoplasmático, Aparato de Golgi, cloroplastos (para la fotosíntesis en organismos que la realizan), etc.

 

CALIFICACIÓN DE REFERENCIAS 

SLIDESHARE.NET  Biología Celular: Membranas Biológicas

http://www.slideshare.net/guest2235e4/clase-8-membranas-biologicas

VALIDEZ: Información acertada conduce al lector a obtener más conocimientos acerca del tema tratado, manejando imágenes facilitadoras del proceso de asimilación de la información.

PERTINENCIA: El tema propuesto se desarrolla de manera lineal, sin ramificaciones y salidas sin sentido del tema.

CONFIABILIDAD: La referencia citada nos remite a un sitio web donde se publica información académica y de interés estudiantil y del público en general, quien publica la información que usamos lo hace como un requerimiento académico, por tanto, debe hacerlo buscando excelencia, lo que hace que la información sea confiable.

RELEVANCIA: Esta fuente, como muchas otras, por referirse al tema en cuestión debe aportar información ya compraba y dicha antes; por tanto, lo que aquí encontramos podríamos, fácilmente encontrarlo en cualquier otra fuente, resalta el lenguaje sencillo que aquí se maneja.

ACTUALIDAD Y REFERENCIAS: La información evaluada fue publicada 3 años atrás, esto no la hace inválida, puesto que, aunque es un tema que se actualiza constantemente, para el conocimiento requerido en el nivel académico que nos encontramos es apta y útil. Las referencias a las que nos conduce el sitio web en evaluación demuestran su validez en la información que tratan y su similitud con la página citada.

HIPERTEXTOS DEL ÁREA DE LA BIOLOGÍA. Membrana,  Composición y Estructura.

http://www.biologia.edu.ar/celulamit/structu2.htm

VALIDEZ: El tema que propone no es desarrollado de forma óptima. Faltan detalles, especificaciones y temas asociados que deben ser tratados en conjunto con este tema.

PERTINENCIA: La información se desvía a una rama del tema, que es más difícil entender sin el tratado de temas antes mencionados.

CONFIABILIDAD: El sitio web pertenece a una universidad, por lo cual se podría decir que le da confiabilidad, pero en este caso, su información es deficiente.

RELEVANCIA: Como ya se ha dicho, el sitio web debería contener información más completa para que así se pueda hablar de relevancia y de aportes útiles.

ACTUALIDAD Y REFERENCIAS: No se tiene información de la fecha de la que data la publicación, sus referencias dicen remitirnos a imágenes más demostrativas y a más información, pero al intentar seguirlos, encontramos que están rotos.

ENTRADA 7: El sendero de la Cita

MITOCONDRIA Y EL METABOLISMO

CELULAR

Mitocondria: Organela de casi todas las células eucarióticas. Son las productoras de casi toda la energía que la célula necesita para crecer y multiplicarse, mediante el uso de oxígeno para extraer la energía de los alimentos y para la producción de dióxido de Carbono y ATP (Adenosina Trifosfato, cimbustible celular) Se les llama El Motor celular.

ESTRUCTURA MITOCONDRIAL

La mitocondria posee una doble membrana, una interna y otra externa y una matriz mitocondrial.

La membrana externa es permeable, tiene proteínas llamadas porinas y es donde ocurre la degradación de lípidos. En el espacio ínter membranoso de la mitocondria hay enzimas y allí se acumulan protones. En la matriz mitocondrial se encuentran dispersas unas moléculas de ADN circular y unos pequeños ribosomas implicados en la síntesis de un pequeño número de proteínas mitocondriales. Las mitocondrias son de origen materno, ya que sólo el óvulo aporta las mitocondrias a la célula original. Las membranas mitocondriales carecen de colesterol y las proteínas que se incrustan en la bicapa lipídica son más abundantes en la membrana interna.

FUNCIONES DE LA MITOCONDRIA

La principal función de las mitocondrias es la oxidación de Metabolitos (molécula utilizada o producida durante el metabolismo) y la obtención de ATPmediante la fosforilación oxidativa, que es dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula. También sirve de almacén de sustancias como iones, agua y algunas partículas como restos de virus y proteínas.

TERMODINÁMICA METABÓLICA

Trata los cambios energéticos en las reacciones bioquímicas. En el organismo podemos hablar de Anabolismo y de Catabolismo; Las reacciones de catabolismo son aquellas en las que se desintegran y oxidan moléculas. Las de Anabolismo son las que se sintetizan o forman moléculas orgánicas.

ARTÍCULOS RELACIONADOS

ECOGÉNESIS, AMBIENTE Y DESARROLLO CULTURAL: La Mitocondria: Mucho más que una Fábrica de Energía

http://www.ecogenesis.com.ar/index.php?sec=articulo.php&Codigo=47

MEDICINA LEGAL.GOV: Análisis de las regiones hipervariables del ADN mitocondrial en 99 individuos originarios del departamento de Antioquia, Aspectos genético poblacionales

http://www.medicinalegal.gov.co/DIC/dic/revista/V1N3_COLOMBIA%20_FORENSE/Articulo%204%20Colombia%20Forense%203.pdf

SCIELO CHILE, REVISTA CHILENA DE NUTRICIÓN: Metabolismo mitocondrial y ultraestructura de músculo esquelético de ratón con restricción calórico proteica.

http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-75182006000100007&script=sci_arttext

SLOOPING, TU ESPACIO DE RECUPERACIÓN ACTIVA: ¿Qué son las mitocondrias?

http://slooping.net/que-son-las-mitocondrias

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA DE ECOGÉNESIS, AMBIENTE Y DESARROLLO CULTURAL: La Mitocondria: Mucho más que una Fábrica de Energía

UNITED MITOCHONDRIAL DISEASE FOUNDATION

http://www.umdf.org/site/c.otJVJ7MMIqE/b.5472191/k.BDB0/Home.htm

El artículo relacionado escogido, trata el tema de las enfermedades mitocondriales explicando la funcionalidad de las mitocondrias y el origen de las mencionadas enfermedades, considero de relevante importancia la referencia a la que nos remite y que he citado anteriormente puesto que esta pertenece a una fundación de ayuda a las personas que sufren este tipo de patologías. Alguien que busque este tipo de ayuda tendrá muchas más oportunidades de encontrar páginas como esta gracias a que personas como el autor del artículo relacionado se encarga de citarlas.

ENTRADA 6: Estrategias de Búsqueda sobre recursos de apoyo a la Academia

ENZIMAS

Las enzimas son catalizadores orgánicos, es decir, aceleran la velocidad de las reacciones bioquímicas, sin ser alteradas químicamente por la reacción que catalizan. Debido a esto último, las enzimas pueden actuar varias veces y, por lo tanto, resultan efectivas aún en cantidades muy pequeñas. Hacen la reacción hasta un millón de veces más rápida. Las enzimas que participan en el metabolismo celular son Proteínas.

Para que una Enzima funcione, debe estar en su Conformación Nativa y por ende tener por lo menos un sitio Catalítico o Activo, que es donde ocurre la catálisis, es allí donde se encuentran los Cofactores. Para que se pueda llevar a cabo la reacción, reactivo, ahora llamado sustrato, debe entrar al Sitio Activo, formándose un complejo Enzima-Sustrato y de allí sale el producto:

E + S -----> (ES) ----> E + P

Si una enzima se desnaturaliza, pierde su sitio catalítico, su funcionalidad; porque pierde su conformación Nativa. Para que una sustancia entre al sitio catalítico debe ser complementaria químicamente,Ej: ambas polares, con igual distribución de cargas, etc. Por eso las enzimas son altamente específicas. Las enzimas se clasifican según su composición química y según el tipo de reacción catalizada, así

COMPOSICIÓN QUÍMICA:

- Simples: Constituyen una minoría (Menos del 10% de las enzimas) y solo contienen aminoácidos.

- Complejas o Compuestas: Se forman de una parte protéica (Aminoácido) llamada Apoenzima; y una parte No protéica llamada Cofactor, sin la cual la enzima no funcionaría. Las proteínas complejas se conocen como Holoenzimas y sólo con estos dos componentes funcionan.

Un Cofactor puede estar constituidos por metales y se conocen como metaloenzimas; o pueden ser Coenzimas, moléculas orgánicas que actúan como cofactor enzimático que se sintetizan a partir de Vitaminas.

TIPO DE REACCIÓN CATALIZADA:

- Oxidoreductasas: Catalizan reacciones de transferencia de electrones, reacciones REDOX.

- Transferasas: Aceleran reacciones de transferencia de un grupo químico completo, por ejemplo: Un grupo Metilo (CH3) o Fosfato (PO4), etc.

- Hidrolasas: Catalizan reacciones en las que el agua hace parte como reactivo o como producto.

- Liasas: Participan en reacciones en las que se generan dobles enlaces Carbono=Carbono, Carbono=Nitrógeno o Carbono=Oxígeno.

- Isomerasas: Aceleran las reacciones en las que una sustancia se convierte en Isómero. Ej: Glucosa-> Galactosa.

- Ligasas: Unen dos moléculas entre sí, gastando energía en forma de ATP.

CINÉTICA ENZIMÁTICA

Estudia la velocidad de las reacciones catalizadas por enzimas, explica el papel de las mismas en el metabolismo, cómo es controlada su actividad en la célula y cómo puede ser inhibida su actividad por fármacos o venenos o potenciada por otro tipo de moléculas.

CLASIFICACIÓN CINÉTICA:

- Cinética de Primer Orden: La relación entre la velocidad y la concentración de sustrato es directamente proporcional.

- Cinética de Segundo Orden: La velocidad es proporcional al cuadrado de la concentración de Sustrato.

- Cinética de Cero Orden: La velocidad es independiente, es decir, no cambia si modificamos la concentración de sustrato.

- Cinética Hiperbólica: Para una enzima, si aumentamos la concentración de sustrato, la velocidad de la reacción se conforma de esta forma:

1. En una reacción, si se tiene poco sustrato, se habla de una cinética de primer orden.

2. Si se sigue aumentando el sustrato, se tiene una cinética de orden mixto o indefinido.

3. Con un exceso de sustrato, se ha alcanzado la velocidad máxima, se ha vuelto constante. Todos los sitios catalíticos están ocupados, la enzima está saturada, se podrá seguir agregando sustrato pero la enzima no actúa.

Km: Constante de Michaelis, Constante correspondiente a la concentración de sustrato equivalente a la mitad de la Velocidad Máxima. Determinada para cada enzima, es la concentración de sustrato que semisatura la reacción. Es una medida de la afinidad de la enzima y el sustrato, A menor Km, mayor afinidad.

Al graficar Velocidad vs [Sustrato], se obtiene una Hipérbola Rectangular (mostrada anteriormente), pero si se invierten los valores, la gráfica sería una Línea recta que no pasa por el origen:

HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS DE APOYO

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

Ingeniería de Alimentos:

http://ingenieria.lasalle.edu.co/index.php/ingenieria-de-alimentos/investigacion.html?showall=1

GRUPO DE INVESTIGACIÓN MICROBIOLOGÍA Y AMBIENTE "GIMA"

http://grupogima.blogspot.com/2010/07/trio-de-enzimas-bacterianas-crucial.html

GRUPO DE ENZIMOLOGÍA "GENZIMA"

http://www.unex.es/unex/grupos/grupos/genzima

REVISTA INGENIERÍA E INVESTIGACIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA, BOGOTÁ.CASTELLANOS, Oscar; MONTAÑÉZ, Víctor; RAMÍREZ Diana. Perspectiva en el Desarrollo de las Enzimas Industriales a Partir de la Inteligencia Tecnológica. En: Ingeniería e Investigación, Agosto 2006, Vol. 26, No. 002, p. 52 - 67.

http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/643/64326208.pdf

ENTRADA 5: Trascender un concepto a un tema relacionado y su VISUALIZACIÓN GRÁFICA

                                  ÁCIDOS NUCLEICOS

Son Macromoléculas formadas por la repetición de Nucleótidos que se unen a través de enlaces Fosfodiéster, y de esta misma forma se pueden formar largas cadenas hasta de millones de Nucleótidos de largo. Existen dos tipos, el ADN (Ácido Desoxirribonucleico) y el ARN (Ácido Ribonucleico).

Las unidades que conforman los Ácidos Nucleicos, los Nucleótidos, están conformados a su vez por tres unidades: 

un Monosacárido de cinco carbonos (Una Pentosa: Ribosa en el ARN y Desoxirribosa en el ADN), una Base Nitrogenada Purínica (Adenina, Guanina) o Pirimidínica (Citosina, Timina o Uracilo) y uno o varios Grupos Fosfato (ácido fosfórico). Tanto la base nitrogenada como los grupos fosfato están unidos a la Pentosa.

La unión de sólo Pentosa y Base Nitrogenada se conoce como Nucleósido. Luego, cuando lleva unido un Grupo Fosfato en el Carbono 5', de la Pentosa (Ribosa o Desoxirribosa, según el caso), que sirve de enlace al Carbono 3' del siguiente Nucleótido; se denomina Nucleótido-monofosfato cuando hay un solo grupo fosfato, Nucleótido-difosfato si lleva dos y Nucleótido-trifosfato si lleva tres. 

Las bases Nitrogenadas conocidas son:

Adenina, presente en ADN y ARN.
Guanina, presente en ADN y ARN.
Citosina, presente en ADN y ARN.

Timina, exclusiva del ADN.

Uracilo, exclusiva del ARN.

ADN: Porta la información necesaria para el desarrollo de las características biológicas de un individuo y contiene los mensajes e instrucciones para que las células realicen sus funciones. Dependiendo de la composición del ADN (refiriéndose a composición como la secuencia particular de bases), puede desnaturalizarse o romperse los puentes de hidrógenos entre bases pasando a ADN de cadena simple o ADNsc abreviadamente. Es bicatenario, está constituido por dos cadenas polinucleotídicas unidas entre sí en toda su longitud. 

De algún modo, el ADN sirve como “disco duro”, para perpetuar la información, y cuando tiene que ser utilizada, se copia en ARN (soporte, como si imprimiéramos la información en un papel) y se usa para construir proteínas, que, en última instancia son las que hacen que tengamos el pelo rubio o moreno, o los ojos azules o marrones. Dependiendo de la información que tengamos en el ADN, las propiedades de nuestras proteínas cambiarán, y lo harán también las características que dependan de esas proteínas.

Dependiendo de la información que tengamos en el ADN, las propiedades de nuestras proteínas cambiarán, y lo harán también las características que dependan de esas proteínas.

ARN: Mientras que el ADN contiene la información, el ARN expresa dicha información, pasando de una secuencia lineal de nucleótidos, a una secuencia lineal de aminoácidos en una proteína. Para expresar dicha información, se necesitan varias etapas y, en consecuencia, existen varios tipos de ARN:
ARN mensajero (ARNm): Se sintetiza en el núcleo de la célula. Actúa como intermediario en el traslado de la información genética desde el núcleo hasta el citoplasma. Poco después de su síntesis sale del núcleo a través de los poros nucleares asociándose a los ribosomas donde actúa como molde que ordena los aminoácidos en la cadena proteica. Una vez cumplida su misión, se destruye.
ARN transferencia (ARNt): Capta los aminoácidos en el citoplasma, se une a ellos y los transporta hasta los ribosomas, colocándolos en el lugar adecuado que indica la secuencia de nucleótidos del ARN mensajero para llegar a la síntesis de una proteína.
ARN ribosómico (ARNr): Constituye el 80% del total del ARN, se encuentra en los ribosomas y forma parte de ellos. El ARN ribosómico recién sintetizado es empaquetado inmediatamente con proteínas ribosómicas, dando lugar a las subunidades del ribosoma.

ENTRADA 4: Trascender un concepto a un tema relacionado

                        CARBOHIDRATOS [Cn(H2O)n]

Conocidos también como Glicanos o Azúcares. Son los principales combustibles celulares puesto que se al oxidarse liberan Energía con la que se sostiene la célula. Son también depósito de combustible celular.

Químicamente se clasifican en POLIHIDROXICETONAS y POLIHIDROXIALDEHIDOS: Son compuestos orgánicos que tienen un grupo CETONA (C=O) como grupo funcional principal y varios grupos HIDROXILO  (-OH)n como secundarios [CETOSAS].

O un grupo ALDEHÍDO (CHO) como principal y varios grupos HIDROXILO  (-OH)n como secundarios [ALDOSAS].

Estructuralmente se clasifican en MONOSACÁRIDOS, DISACÁRIDOS y POLISACÁRIDOS.

Los Monosacáridos, Son los carbohidratos más simples, se clasifican según el número de carbonos de la molécula en ALDOTRIOSAS, CETOTRIOSAS, ALDOTETROSAS, CETOTETROSAS, ALDOPENTOSAS, CETOPENTOSAS, ALDOHEXOSAS, CETOHEXOSAS, ALDOHEPTOSAS, CETOHEPTOSAS, ALDOOCTOSAS, CETOOCTOSAS, ALDONONOSAS Y CETONONOSAS. 

Los más comunes son el Gliceraldehído (Aldotriosa), La Ribosa (Aldopentosa), La Dihidroxicetona (cetotriosa), La Fructosa (Cetohexosa) y la Glucosa (Aldohexosa). Ej:

                                 Gliceraldehído

    PROPIEDADES DE LOS MONOSACÁRIDOS 

ESTEREOISOMERIA: Es una forma diferente de organizar un Carbono Quiral (Carobono unido a cuatro sustituyentes distintos). Sólo hay dos formas de organizar un Carbono Quiral en el Espacio, la forma D y la forma L. Estas dos formas son especulares o enantiomeras, es decir, una es la otra vista en un espejo, Ej:

                     

El número de estereoisómeros de un compuesto se calcula: Elevando 2 al número de Carbonos Quirales de la molécula. Cuando se quiera saber si un compuesto es D o L, se debe mirar la posición del Hidroxilo del Carbono Quiral que esté más alejado del Grupo Aldehído o Cetona en su defecto, si el -OH está a la derecha, entonces el Estereoisómero es D, y por ende, si está a la izquierda, el Estereoisómero será L. Cada estereoisómero es un compuesto totalmente diferente. Nuestro organismo sólo usa Monosacáridos D porque no es capaz de sintetizar monosacáridos L.

Los Disacáridos, Son la unión de dos Monosacáridos. Los más comunes son:

MALTOSA: Es la unión de dos moléculas de Glucosa para el rompimiento de cuyo enlace, en los mamíferos,  no hay ninguna enzima capaz.

LACTOSA: Está presente en la Leche, es la unión de una molécula de Galactosa y una de Glucosa. Sólo es producida por las glándulas mamarias. La enzima que puede romper el enlace entre estos dos monosacáridos recibe el nombre de LACTASA.

SACAROSA: Presente en los frutos frescos, es la unión de una Glucosa y una Fructosa.

Los Polisacáridos, se forman de la unión de gran cantidad de moléculas de Monosacáridos. Cumplen la función de reserva energética, los más comunes, son cadenas de sólo Glucosa, y son:

ALMIDÓN: Se produce en las plantas. Y lo hay en dos tipos, Amilosa, cadena lineal, sin ramificaciones, de 500 a 1000 moléculas de Glucosa; y La Amilopectina, Cadena que se ramifica cada 18 moléculas de Glucosa

GLUCÓGENO: Es muy similar a la Amilopectina, pero su cadena se ramifica cada 10 o 12 moléculas de Glucosa. Es sintetizado en mayor medida por el Hígado.

CELULOSA: Cadena completamente lineal de moléculas de Glucosa. Se encuentra en la pared de la célula vegetal.

                    TEMA ASOCIADO:
NUEVAS POSIBILIDADES PARA LAS MUJERES QUE NO PUEDAN QUEDAR EMBARAZADAS
Los científicos han identificado un tipo de moléculas que provocan la implantación del embrión en las paredes del útero, lo que podría conducir tanto a un avance en el tratamiento de la esterilidad como a nuevos métodos anticonceptivos. 



Una pieza del rompecabezas es una proteína en el embrión y la otra es una estructura especializada de carbohidrato.

Esta nueva investigación podría desarrollar anticonceptivos que bloquearan la implantación del embrión, evitando el uso de hormonas.

WEB-GRAFÍA
LA DOSIS.COM
[http://www.ladosis.com/articulo_interno_nd.php?art_id=4066]

ENTRADA 3: Nuevas búsquedas nuevas fuentes

                       AMORTIGUADORES DE PH

Conocidos también como "Soluciones Amortiguadoras" o "Buffer". Impiden los cambios bruscos de pH porque neutralizan la solución en la que se encuentran aunque se agreguen ácidos o bases. 

Como el pH puede bajar o subir, los amortiguadores deben tener dos componentes, uno que neutralice un pH ácido y otro que neutralice un pH básico. Por esta razón, en cantidades equimolares, se fabrican con:

• Un Ácido Débil, y
• Su Base conjugada. Por ejemplo:

CH3COOH (Ácido) Y una sal cualquiera de ese ácido... CH3COONa. 

CH3COONa --------> [CH3COO-] + Na+

                                                 |

                        Base Conjugada.

El sistema presenta su máxima capacidad de amortiguamiento cuando el pH de la solución y el pK (Constante de Concentración) del ácido son iguales, porque esto significa que el ácido y la base están en igual cantidad.

El Rango para el tamponamiento efectivo de una solución amortiguadora está dado por: 

pH=pK ± (más/menos) 1..

NOTA: Para que un Amortiguador de pH funcione, debe haber equilibrio químico en la reacción, entre el ácido débil y la base conjugada. Por eso los ácidos fuertes no sirven para elaborar amortiguadores, porque se disocian completamente y no habría equilibrio porque todo se convierte en iones. Evitando complicaciones como las Acidosis Respiratoria y Metabólica, y las Alcalosis Metabólica y Respiratoria.

            IMPORTANCIA EN BIOLOGÍA
Los amortiguadores biológicos de pH, ayudan a mantener estable el pH no sólo de la Sangre sino también de todos los líquidos corporales.

            SINÓNIMOS Y VARIANTES

Amortiguamiento: Compensación y disminución del efecto de movimientos bruscos. Hace menos intensa, viva o violenta una cosa.

SINÓNIMOS: Atenuación - Moderación - Control - Regulación - Mitigación - Reducción.
VARIANTES: Tamponamiento.

SIGNIFICADODE.ORG
(http://www.significadode.org/amortiguaci%C3%B3n.htm)
WORDREFERENCE.COM
(http://www.wordreference.com/definicion/amortiguador)

Rango: Amplitud de la variación de un fenómeno entre un límite menor y uno mayor claramente especificados.
SINÓNIMOS: Clase - Categoría.
VARIANTES: Grado.

SIGNIFICADODE.ORG
(http://www.significadode.org/rango.htm)
ENTRADAGRATIS.COM
(http://www.entradagratis.com/Agrimensura/18835/Sinonimos-y-antonimos-(a-e)-pag.97.htm)